Julius «Jules» Dassin (Middletown, 18 de diciembre de 1911-Atenas, 31 de marzo de 2008) fue un director cinematográfico estadounidense.
Tras unos comienzos como montador y guionista, en 1941 debutó como realizador con Affairs of Martha y obtuvo gran éxito con sus filmes Brute Force (1947), La ciudad desnuda (1948) y Mercado de ladrones (1949), que le situaron entre los mejores cultivadores de un cine negro poético y crítico, de claras implicaciones sociales. Víctima, como tantos otros cineastas, de la persecución macarthista, emigró en 1950 a Europa, donde prosiguió su carrera con filmes tan importantes como Noche en la ciudad (1950), rodada en el Reino Unido, y Rififí (1954), que filmó en Francia. En su producción posterior, baja de calidad con relación a su primera etapa, sobresalen El que debe morir (1957), Nunca en domingo (1960), Fedra (1962), Up Tight! (1967) y The Rehearsal (I dokimi, 1974).